Recorrido circular por el puerto viejo de Sallent que sin duda hará las delicias visuales tanto de padres como niños
Hoy os traemos una ruta circular muy fácil y sencilla para realizar con niños. La duración es corta, unas dos horas. Además hay que decir que el paisaje es muy bonito, en especial en primavera con toda la floración pero se puede realizar también en verano. En invierno y otoño hay que tener en cuenta que puede estar nevado e igual el puerto viejo de Sallent sería la ruta idónea para realizar con raquetas. Para los menos aficionados a hacer rutas de gran altura también es muy aconsejable ya que hay poco desnivel y no fatiga mucho.
El inicio de la ruta se encuentra a 50 km de nuestra casa de turismo rural Casa Biescas. Tenemos que salir con el coche en dirección norte, hacia Francia. Para dejarlo en el puente de Peyrelue, una zona fácil de aparcar dentro del valle de Ossau. Cerca del aparcamiento encontraremos una señalización que nos marca la GR108A y el col de Peyrelue. Como vemos por mucho que se llame puerto viejo de Sallent, casi todo tiene nombre francés. Cogeremos esta senda ascendente hasta llegar a la cabaña de Peyrelue a la entrada del valle. Seguiremos el valle que tiene una pendiente moderada hasta llegar al pequeño ibón o petruso.
Desde aquí podemos elegir varias opciones, subir al Peyrelue, bajar hacia Sallent, o dirigirnos hacia el paso fronterizo del Portalet. Desde este último deberemos seguir la carretera hasta el puente de Peyrelure para recuperar el coche.
Si vamos en dos coches lo ideal sería dejar uno en cada extremo del puerto viejo de Sallent y no tener que recuperar el camino andando. Pero como ya hemos anticipado es una caminata muy sencilla que no implica ningún problema. Así que también es cosa de gustos hacerlo con uno o dos coches.
Y después de esta escapada sabemos que a todo el mundo se le abre el apetito. Y si no sois de los que se llevan el bocadillo y comen en el monte, os queremos dejar las reseñas de tripadvisor de tres restaurantes en Formigal. muy cerca de donde hemos aparcado donde podéis comer más que estupendamente.
El restaurante Vidqc
Dicen que es el mejor restaurante de Formigal. No es para menos, el restaurante que sigue guardando una imagen del Pirineo ha sabido renovarse en cuestiones de cocina. Ofrecen un menú donde todos los platos tienen un aire moderno guardando los productos típicos de la zona. Es ideal para cualquier tipo de escapada.
A la altura del anterior, se encuentra Casa Socotor situado en Sallent de Gallego. Dicen que es un ambiente muy acogedor al igual que su carta de vinos. En este caso la comida puede ser de caza pero elaborado con un gusto exquisito. Si os ha llamado la atención es bueno llamar a reservar porque no es muy grande.
En Formigal también encontramos el 3º en discordia, en ese caso se puede decir que es para amantes de las carnes. Puedes coger tu chuletón por peso. Además tienes la opción de coger un menú o carta. Todo muy tradicional y por supuesto a la brasa o a la piedra. Es una buena opción.
Esperamos que os haya servido de ayuda . Para más información sobre el puerto viejo de salen os dejamos el wikiloc:
http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=13199772
Autor artículo: Casa Biescas.es
